Preu: 14,90€
Col·lecció: Inspira, núm. 53
ISBN: 978-84-16139-67-5
Nombre de Pàgines: 176
Mides: 14,5 x 23 cm
Enquadernació: Rústica amb solapes
Data primera edició: Octubre del 2015
Avui en dia, el sucre és un producte omnipresent a la nostra dieta. Camuflat sota diversos noms, està present en molts més aliments dels que ens pensem. A banda de dolços, pastissos i brioixeria, trobem sucres en la majoria dels aliments processats: begudes, productes lactis, cereals, salses... I sorprenentment també en els medicaments i el tabac!
S’ha comprovat científicament que el sucre refinat és molt addictiu i té un paper important en una llarga llista de malalties, des de l’obesitat i la diabetis, a la depressió, la migranya o l’ansietat. I és que el sucre no aporta nutrients, sinó tot el contrari, és un lladre de vitamines i minerals.
Sandra Ribalta posa sobre la taula totes aquestes qüestions i ens fa prendre consciència de la importància de prescindir d’aquest producte que perjudica la nostra salut. Fes fora el sucre de la teva dieta i podràs comprovar com millora la teva salut, com canvia el teu estat d’ànim, com regules millor la gana i com pots controlar la bàscula.
“Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat”
(Berga, 1978) És diplomada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat Ramon Llull i s’ha format també en Alimentació Natural i Nutrició Esportiva. Membre del Col·legi de Dietistes-Nutricionistes de Catalunya, és coach nutricional i exerceix la consulta clínica, així com la docència i la divulgació sobre salut, nutrició, dietètica i higiene alimentària en diversos centres i institucions.
No ho se, Rac 1 - 18/07/2016
Panxing.net - 5/07/2016
Mossega la poma - 7/06/2016
Diari de Terrassa - 26/01/2016
Infonoia.cat - 26/12/2015
Pànxing Bergueda - 15/12/2015
Vilaweb - 12/12/2015
La Vanguardia - 13/12/2015
Cadena SER - 24/11/2015
Ràdio 4 - 5/11/2015
Blog Vols llegir? - 3/11/2015
Ràdio Canet - 3/11/2015
El Blog de la Josefina - 27/10/2015
Vols llegir? - 22/10/2015
Ara - 27/10/2015